Bộ sưu tập: Thép VG10- Vân dao Damascus

Thép Damascus là gì ???

Bí ẩn của thép Damascus được bắt nguồn từ trụ cột Delhi tại Ấn Độ cổ đại xưa. Ấn Độ có một lịch sử lâu đời về sản xuất thép xuất sắc, sản xuất thép cao cấp ngay cả trước Chúa giáng sinh. Đặc biệt, "Cột sắt ở Delhi" hiện tại đã không bị rỉ sét dù đã hơn 1600 năm, vì vậy thép Damascus được sử dụng cho cây cột này nổi tiếng là một vật liệu thép rất tốt.

Bảng so sánh các loại thép làm nên dao Nhật 

Thép VG10 là một loại thép không gỉ cao cấp được sản xuất tại Nhật Bản. VG10 là tên viết tắt của V Gold 10, trong đó "V" đại diện cho vân gỗ, một phần của quá trình sản xuất thép, và "Gold" đề cập đến chất lượng cao cấp của loại thép này.

Thành phần hợp kim chính của thép VG10 thường được xác định như sau:

• Carbon (C): khoảng 1.00% - 1.10%
• Chromium (Cr): khoảng 14.50% - 15.50%
• Molybdenum (Mo): khoảng 0.90% - 1.30%
• Cobalt (Co): khoảng 1.30% - 1.50%
• Vanadium (V): khoảng 0.20% - 0.50%

Các thành phần này cùng nhau tạo ra một loại thép có tính năng rất tốt như độ cứng, độ bền và khả năng giữ lưỡi cắt sắc bén. Thép VG10 còn có độ bền chịu nhiệt cao, khả năng chống ăn mòn tốt, và dễ dàng mài nhọn.

Thép VG10 thường được sử dụng để sản xuất các dụng cụ dao như dao bếp chuyên nghiệp, dao sushi, kéo và dao thái. Các sản phẩm từ thép VG10 được đánh giá cao về độ bền, độ sắc bén và độ cứng, vì vậy chúng được sử dụng trong các ứng dụng đòi hỏi độ chính xác và độ tin cậy cao.

Vì tính năng tuyệt vời của mình, các sản phẩm từ thép VG10 thường có giá cao hơn so với các sản phẩm thép khác, tuy nhiên, chúng được đánh giá là đáng đầu tư với sự lâu bền và độ bền cao.