Bộ sưu tập: Thép VG10- Vân dao Damascus
Thép Damascus là gì ???
Bí ẩn của thép Damascus được bắt nguồn từ trụ cột Delhi tại Ấn Độ cổ đại xưa. Ấn Độ có một lịch sử lâu đời về sản xuất thép xuất sắc, sản xuất thép cao cấp ngay cả trước Chúa giáng sinh. Đặc biệt, "Cột sắt ở Delhi" hiện tại đã không bị rỉ sét dù đã hơn 1600 năm, vì vậy thép Damascus được sử dụng cho cây cột này nổi tiếng là một vật liệu thép rất tốt.
Bảng so sánh các loại thép làm nên dao Nhật
Thép VG10 là một loại thép không gỉ cao cấp được sản xuất tại Nhật Bản. VG10 là tên viết tắt của V Gold 10, trong đó "V" đại diện cho vân gỗ, một phần của quá trình sản xuất thép, và "Gold" đề cập đến chất lượng cao cấp của loại thép này.
Thành phần hợp kim chính của thép VG10 thường được xác định như sau:
- Carbon (C): khoảng 1.00% - 1.10%
- Chromium (Cr): khoảng 14.50% - 15.50%
- Molybdenum (Mo): khoảng 0.90% - 1.30%
- Cobalt (Co): khoảng 1.30% - 1.50%
- Vanadium (V): khoảng 0.20% - 0.50%
Các thành phần này cùng nhau tạo ra một loại thép có tính năng rất tốt như độ cứng, độ bền và khả năng giữ lưỡi cắt sắc bén. Thép VG10 còn có độ bền chịu nhiệt cao, khả năng chống ăn mòn tốt, và dễ dàng mài nhọn.
Thép VG10 thường được sử dụng để sản xuất các dụng cụ dao như dao bếp chuyên nghiệp, dao sushi, kéo và dao thái. Các sản phẩm từ thép VG10 được đánh giá cao về độ bền, độ sắc bén và độ cứng, vì vậy chúng được sử dụng trong các ứng dụng đòi hỏi độ chính xác và độ tin cậy cao.
Vì tính năng tuyệt vời của mình, các sản phẩm từ thép VG10 thường có giá cao hơn so với các sản phẩm thép khác, tuy nhiên, chúng được đánh giá là đáng đầu tư với sự lâu bền và độ bền cao.
-
Free ship - Bộ dao bếp 3 cây của Sakai Takayuki dao đa năng Gyuto 210mm thép VG10 Santoku 170mm và PETTY 150mm thép VG10
Nhà cung cấp:Giá thông thường 12.296.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên12.296.000₫Giá ưu đãi 12.296.000₫ -
Bộ dao bếp 2 cây thương hiệu ISEYA Gyuto 210mm và petty 150mm thép Damascus VG10
Nhà cung cấp:Giá thông thường 709.854.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên759.974.000₫Giá ưu đãi 709.854.000₫Giảm giá -
Bộ dao bếp 2 cây thương hiệu ISEYA Gyuto 210mm và Petty 150mm thép Damascus VG10
Nhà cung cấp:Giá thông thường 4.461.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên4.829.000₫Giá ưu đãi 4.461.000₫Giảm giá -
Free ship - Bộ dao bếp 2 cây của Sakai Takayuki dao Gyuto 210mm thép VG10 và PETTY 150mm thép VG10- Bộ sưu tập hắc ảnh Kurokage
Nhà cung cấp:Giá thông thường 8.020.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên8.020.000₫Giá ưu đãi 8.020.000₫ -
Free ship - Kunihira Kokuryu VG10 Dao rèn Usuba Nhật Bản Tay cầm bằng gỗ gụ 165mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường 3.325.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên3.325.000₫Giá ưu đãi 3.325.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 33 lớp Thép Damascus Dao Sabaki dao Nhật 180mm chuôi dao gỗ ép làm từ gỗ cây Gụ
Nhà cung cấp:Giá thông thường 684.795.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên684.795.000₫Giá ưu đãi 684.795.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 33 lớp Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chỉ có lưỡi dao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 668.088.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên668.088.000₫Giá ưu đãi 668.088.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 33 lớp Dao đa năng Santoku dao Nhật 170mm chỉ có lưỡi dao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 551.144.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên551.144.000₫Giá ưu đãi 551.144.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 33 lớp Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chỉ có lưỡi dao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 400.786.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên400.786.000₫Giá ưu đãi 400.786.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki lưỡi dao thái rau chuyên dụng Nakiri thép Damascus VG10 33 lớp 160mm chỉ có lưỡi dao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 576.203.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên576.203.000₫Giá ưu đãi 576.203.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI lưỡi dao đa năng Gyuto Kiritsuke thép Damascus VG10 33 lớp ( lưỡi dao hình thanh kiếm ) 190mm chỉ có lưỡi dao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 609.616.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên609.616.000₫Giá ưu đãi 609.616.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 33 lớp Dao đa năng Santoku Kiritsuke 160mm lưỡi dao hình thanh kiếm chỉ có lưỡi dao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 576.203.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên576.203.000₫Giá ưu đãi 576.203.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI lưỡi dao đa năng Gyuto thép Damascus VG10 33 lớp 240mm chỉ có lưỡi dao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 701.501.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên701.501.000₫Giá ưu đãi 701.501.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki dao đa năng Gyuto thép Damascus Vg10 33 lớp 210mm chỉ có lưỡi dao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 576.203.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên576.203.000₫Giá ưu đãi 576.203.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki Sakimaru Honyaki VG10 Chạm khắc hình Rồng Dao thái cá sashimi chuyên dụng Yanagiba (cán tròn) dao Nhật 300mm chuôi dao gỗ Wenge Có kèm bao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 4.011.034.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên4.011.034.000₫Giá ưu đãi 4.011.034.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki Honyaki VG10 Chạm khắc hình Rồng Dao thái cá sashimi chuyên dụng Yanagibalưỡi dao hình kiếm dao Nhật 300mm chuôi dao gỗ Wenge Có kèm bao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 2.836.576.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên2.700.419.000₫Giá ưu đãi 2.836.576.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki Honyaki chạm khắc hình Rồng Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba thép VG10 Damascus 300mm chuôi dao gỗ Wenge có kèm bao dao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 3.005.310.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên3.005.310.000₫Giá ưu đãi 3.005.310.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki Honyaki VG10 Chạm khắc hình Rồng Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba dao Nhật 270mm chuôi dao gỗ Wenge Có kèm bao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 2.368.129.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên2.251.352.000₫Giá ưu đãi 2.368.129.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki thép VG10 dao rèn thủ công mạ Teflon 240mm - Bộ sưu tập hắc ảnh Kurokage
Nhà cung cấp:Giá thông thường 734.914.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên734.914.000₫Giá ưu đãi 734.914.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI VG10 dao đa năng Santoku thép damascus 17 lớp 170mm - Bộ sưu tập hắc ảnh Kurokage
Nhà cung cấp:Giá thông thường 810.093.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên810.093.000₫Giá ưu đãi 810.093.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI dao nhỏ đa năng Petty rèn thủ công thép damacus VG10mạ Teflon 150mm- Bộ sưu tập hắc ảnh Kurokage
Nhà cung cấp:Giá thông thường 617.969.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên617.969.000₫Giá ưu đãi 617.969.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI dao đa năng Gyuto thép VG10 rèn thủ công mạ Teflon 210mm - Bộ sưu tập hắc ảnh Kurokage
Nhà cung cấp:Giá thông thường 694.819.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên694.819.000₫Giá ưu đãi 694.819.000₫ -
Dao Nhật cao cấp thương hiệu Seisuke Saiun dao nhỏ Petty thép Damascus VG10 150mm chuôi dao Micarta đen
Nhà cung cấp:Giá thông thường 407.469.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên407.469.000₫Giá ưu đãi 407.469.000₫ -
Thương hiệu Seisuke VG10 Thép Damascus tráng gương Dao đa năng Gyuto dao Nhật 210mm chuôi dao gỗ Sồi
Nhà cung cấp:Giá thông thường 1.167.609.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên1.154.244.000₫Giá ưu đãi 1.167.609.000₫